KIỀU PHÚ TĂNG CƯỜNG RÀ SOÁT, KHẮC PHỤC CÁC “ĐIỂM NGHẼN” AN TOÀN THỰC PHẨM

Nhằm bảo vệ sức khỏe nhân dân, Trạm Y tế xã Kiều Phú triển khai điều tra, rà soát các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn.

Nội dung tập trung đánh giá kiến thức, thái độ, thực hành của chủ cơ sở, người chế biến, kinh doanh và người tiêu dùng; đồng thời kiểm tra các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại cơ sở.

Qua thực tế, vẫn còn một số điểm nghẽn như: ý thức chấp hành quy định của một số cơ sở chưa cao; điều kiện vệ sinh chưa đảm bảo; việc sử dụng nguyên liệu, bảo quản thực phẩm còn hạn chế; người chế biến chưa được tập huấn đầy đủ. Đây là những nguy cơ tiềm ẩn gây mất an toàn thực phẩm.

Thông qua đợt triển khai này, Trạm Y tế xã sẽ phối hợp hướng dẫn, nhắc nhở và từng bước khắc phục các tồn tại, góp phần nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Trạm Y tế xã Kiều Phú đề nghị các cơ sở kinh doanh và người dân tích cực phối hợp, thực hiện đúng quy định vì sức khỏe của chính mình và cộng đồng.

Ghi nhận tại 1 số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã Kiều Phú