Trong dịp Tết Dương lịch với kỳ nghỉ kéo dài 4 ngày, nhu cầu đi du lịch, tham quan, vui chơi của người dân tăng cao. Việc ăn uống tại các khu du lịch, nhà hàng, quán ăn ven đường nếu không đảm bảo vệ sinh có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh đường tiêu hóa.
Để đảm bảo an toàn sức khỏe khi đi du lịch, mỗi người cần lựa chọn cơ sở ăn uống uy tín, đông khách, có điều kiện vệ sinh sạch sẽ, thực phẩm được che đậy cẩn thận. Không nên sử dụng thức ăn bày bán ngoài trời, không có dụng cụ bảo quản, đặc biệt là các món ăn sống, tái hoặc hải sản chưa được nấu chín kỹ.
Khi mua thực phẩm, đồ uống mang theo trong quá trình di chuyển, cần kiểm tra kỹ hạn sử dụng, bao bì, nhãn mác. Ưu tiên sử dụng nước uống đóng chai đảm bảo chất lượng, không dùng nước đá không rõ nguồn gốc. Đối với thực phẩm tự chuẩn bị, cần bảo quản đúng cách, tránh để lâu trong điều kiện nhiệt độ cao.
Ngoài ra, du khách cần rửa tay sạch sẽ trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh, hạn chế ăn uống quá mức, sử dụng nhiều rượu bia gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Khi có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy nghi do ngộ độc thực phẩm, cần nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được xử lý kịp thời.
Đảm bảo an toàn thực phẩm khi đi du lịch không chỉ giúp mỗi người có một chuyến đi trọn vẹn, an toàn mà còn góp phần xây dựng hình ảnh du lịch văn minh, thân thiện.